Premesso (doverosamente) che non sono aduso alla frequentazione di sagre, ho voluto cimentarmi, per una volta, col tanto decantato mondo dello street food; in particolare mi sono immerso nella sua versione sampietrina, il Ca’ Food.
Tale iniziativa si proponeva un obiettivo ambizioso: “comunicare il patrimonio culturale raccontandolo tramite i prodotti del territorio, il lavoro e la fantasia dei protagonisti dell’evento”; la realtà da me percepita (e da parecchi altri, a dire il vero) è stata decisamente diversa. Mi sono letteralmente sentito, sin dall’arrivo, come un profugo o uno sfollato trascinato in un centro di prima accoglienza (e, visto che di mestiere faccio il mediatore interculturale, qualcosina credo di saperla in tal senso), ma anche un po’ come un pollo da spennare a dirla proprio tutta.

“Je suis l’Empire à la fin de la décadence, qui regarde passer les grands Barbares blancs en composant des acrostiches indolents d’un style d’or où la […]